சமையல் குறிப்பு

July 12, 2012

ஜீஞ்சர் சிக்கன் கிரேவி

கோழி -அரை கிலோ எண்ணெய்-தேவையான அளவு

May 8, 2012

நீங்களும் செய்யலாம் ஸ்ட்ராபெர்ரி ஐஸ்கிரீம்

பால் அரை லிட்டர் சர்க்கரை 200 கிராம் கார்ன்ஃப்ளார் 1 டேபிள்ஸ்பூன் ஜெலட்டின் 1 டீஸ்பூன் ஃப்ரெஷ் க்ரீம் (தேவைப்பட்டால்)  200 மி.லி. ஸ்ட்ராபெர்ரி பழங்கள் 100 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரி எசென்ஸ் 1 டீஸ்பூன்.

April 29, 2012

இறால் காரக் குழம்பு

வேண்டியவை இறால் – 20 வெங்காயம் – 1 பச்சை மிளகாய் – 1 பெரும்சீரகம் – ¼ தேக்கரண்டி வெந்தயம் – ¼ தேக்கரண்டி தட்டிய பூண்டு – 4 மிளகாய்த் தூள் – 1 ரீ ஸ்பூன் மல்லித் தூள் –

April 26, 2012

செட்டிநாடு / காரைக்குடி மீன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள் மீன் – 1 /2 கிலோ புளி – எலுமிச்சை அளவு பூண்டு – 15 பல் சின்ன வெங்காயம் – 10 தக்காளி – 1 மஞ்சள்தூள் – 1 /2 தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள் – 1 1 /2

April 17, 2012

சுவையான கார தோசை செய்வதற்கான எளிய செய்முறை குறிப்பு

சுவையான கார தோசை செய்வதற்கான எளிய செய்முறை குறிப்பு 

March 31, 2012

ஒட்ஸ் பொங்கல் செய்வது எப்படிOATS PONGAL

பொங்கலுக்கு எல்லோரும் வழக்கமா சர்க்கரை பொங்கல்தான் வைப்போம்.. அதோடு இந்த ஓட்ஸ் பொங்கலையும் வச்சு பாருங்க.. Pongal and oats makes a good combo as both are meant to be mushy.

March 30, 2012

பட்டர் சிக்கன் செய்வது எப்படி?Butter Chicken

இந்திய உணவுகளில் மிகவும் பிரசித்தி பெற்ற பட்டர் சிக்கன் தயாரிப்பது எப்படி என்று பார்ப்போம்!

March 29, 2012

கோழி பிரியாணி செய்வது எப்படிHow to Make Chicken Briyaani

அசைவத்தில் எல்லோரும் எளிதாக வீட்டில் சமைத்து ருசிக்க சிக்கன் பிரியாணி ஏற்ற உணவு. Chicken Briyaani is one of the Famous Indian Non-Veg Dish.